hidamaritanのブログ

日常の出来事、好きなこと、気になったことなど書いていきます。

奈良・五條 柿の葉すし

先日、奈良のお土産に柿の葉すしをもらいました。

江戸時代から伝わる奈良の五條の名物のようです。

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柿の葉で包んだ押し寿司という感じです。

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鯛の柿の葉すし


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鯖、鮭、鯛の三種類のお寿司が入っていました。

柿の葉のかすかな香りがあり、美味しかったです!

 

 

 

 

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